济宁黑椒酱代加工厂家询问报价

果味烤肉汁

口味：果香味。

用途：主要用于烤肉的腌料。

推荐指数：★★★★

用料：

菠萝肉200克，苹果、梨各1500克，白芝麻50克，柠檬片25克。

调料：

盐、味精各50克，牛肉粉60克，雪碧、可乐、蜂蜜各500克，味啉300克，红糖稀800克，蒙古酱油1000克，清酒、香油各250克。

制法：

将菠萝肉切碎，苹果、梨分别切成细丝，然后放入容器内，加入其它所有用料混合均匀即成。

试验结果：

这款酱汁果香味很浓郁，用来腌制肉类效果不错。做意大利面少不了意大利肉酱加上了意大利肉酱的面条才好吃入味~1、将洋葱和大蒜如图切碎、在平底锅内放入少许橄榄油用小火加热，然后再放入洋葱末和盐翻炒大概3分钟左右。

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一道非常的黑胡椒酱。

它能够用于制做各种各样黑胡椒口感的菜式。能够腌制鸡翅，能够做为牛扒的浇汁，还可以用于烧烤儿。

【黑胡椒酱】（参照份量：1份） 调料：洋葱100克，无盐黄油15克，黑胡椒粉15克，现磨黑胡椒碎5克，番茄沙司50克，生抽30克，水450克，鲜奶油50克，盐5克，白砂糖15克，玉米粉1大勺（约7克） 水2大勺（30克） 制做全过程： 1、锅烧开，放进切一小块的无盐黄油，文火加温至熔融之后，倒入剁碎的洋葱，煸炒一会儿炒成香气，随后倒入200克水。

2、把洋葱连水一起倒入君焙破壁机的破壁料理机杯，弄成浆（把洋葱彻底粉碎）。做好的洋葱浆倒回锅里。

★要是没有破壁机，用一般多功能料理机还可以。搅拌这一全过程是务必的，要不然没法作出细致的料汁。

3、锅里添加番茄沙司、黑胡椒粉、生抽、白砂糖、剩余的250克水，翻拌，火灾烧开。

4、盖上大锅盖，文火熬煮15分鐘。

5、煮好之后，解开盖，添加鲜奶油和盐，把玉米粉和2炒勺水混和并条变成芡粉，倒入锅里，迅速拌和匀称。

6、后添加现磨黑胡椒碎，炒出那样粘稠的酱状，黑胡椒酱就搞好了。可依据本人口感调节料汁中盐的使用量。黑胡椒酱的做法黄油，锅热后转小火，火大了黄油容易焦黑胡椒酱的做法放入洋葱炒香黑胡椒酱的做法加入蚝油，酱油不断搅拌，再加入黑胡椒碎。

★添加现磨黑胡椒碎，会让黑胡椒酱的香气更为浓厚。要是没有现磨黑胡椒碎，就用相等黑胡椒粉替代吧。

鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法的做法 牛排用肉锤或刀背打松，用黑胡椒和盐腌15分钟。

我个人很爱吃黑胡椒，所以用的多，如果不喜欢可以不放或少放鹅肝用红酒泡10分钟

此时可以按照材料，把黑胡椒汁调好备用鹅肝取出，稍稍冻硬，表面涂薄薄一层面粉锅中放10克黄油，小火煎牛排，不要过多的翻面，按自己的喜好选择熟度不用刷锅，锅中有些油，直接煎洋葱，可以用铲子稍用力压一压，个人认为洋葱不用煎太熟，不过怕洋葱味或者怕辣的还是煎熟一些吧锅中再放10克黄油，小火煎鹅肝直接用锅中的油炒洋葱末，炒至颗粒变小失水，加入调好的黑胡椒汁，烧开，再加小半碗水，煮开，加水淀粉至变稠即可牛排垫底，中间放洋葱，上面放鹅肝，把酱汁淋上去，旁边放上过水的西兰花，胡萝卜，玉米粒之类的摆盘即可小贴士通常鹅肝都会搭配红酒酱汁或水果酱汁，再配着煎熟的苹果或其他水果吃，但是我喜欢黑胡椒，就做成了黑胡椒口味。自制黑胡椒酱配料：番茄半个，洋葱半个，蒜5瓣调料：黄油20g，淡奶油20g，黑胡椒碎8g，细砂糖少许，盐少许，老抽1勺，清水适量做法：1、食材准备好。